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  1. 2016.08.01 생활의 달인 집밥의 여왕 이천야반 강민주 달인


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오늘 생활의 달인은 한식요리의 달인이다
평범해 보이는데
가지고 있는 음식에 대한 생각과 신념은 꽤나 차원이 높은 달인이다
인터뷰하는 동안의 특유의 화법은 달인이 정말 음식에 재미를 느끼며 진정성이 담겨 있음이 전달된다
어머니가 해주신 음식에 대한 추억을 본인의 감각으로 소화하여 감성이 묻어나는 상차림을 하고 있다는 것이 전해졌다
인터넷에는 역시나 이미 맛집으로 소개되어 있어 쉽게 위치는 파악이 가능하다
이제 맛보기는 더 어려워졌지만 경외감을 자아내는 달인을 또 한명 소개받아 기분이 좋다

이천에 야반이라는 식당으로 1만5천원~2만원대의 식대인 듯 하다
4차산업이 곧 불어닥칠 급변하는 시대이지만 사람이 어떻게 삶을 대하면 되는지를 보여주는 삶의 달인이다
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노루오줌 풀
국내도서
저자 : 김남구
출판 : 시문학사 2004.03.15
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Posted by neodalos
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