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치킨가리아게 우콘카레 성수동

맛집 ◈ 요리 2016. 4. 4. 22:35

카레 일본식
밥은 우콘물을 들인 듯
감자스틱
치킨가리아게 4개

깔끔하게 칼칼한 카레에 밥을 비벼 먹고
가리아게 반입 물면 된다

다양한 토핑을 추가하는 재미를 즐기는 것도 가능하다

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노루오줌 풀: 국내도서; 저자 : 김남구; 출판 : 시문학사 2004.03.15

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열무국수 이룸 성수동

맛집 ◈ 요리 2016. 4. 4. 22:12

여름이 오는지 여름메뉴가 속속 나온다

돼지고기와 백반이 메뉴인 이룸에

고기와 국수 또는 냉면이 세트인 여름식사가 준비됐다

시원하고 상큼하게 신 국물을 수저로 떠 먹고
얼음을 국수에 얹어 준다
그리고 면을 들었나 놨다 해서 섞는다
국수 한 젓가락에 고기 한 점 입으로 가져간다
집에서 먹는 열무김치국물에 소면 말아 먹는 담백하고 개운한 맛이 좋다

열무를 재우는건 너무 힘들어 (사랑해!열무1): 국내도서; 저자 : 황혜영; 출판 : 바오밥나무 2003.03.02

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노루오줌 풀: 국내도서; 저자 : 김남구; 출판 : 시문학사 2004.03.15

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검단산 흑염소탕

생활 2016. 4. 2. 19:59

염소탕이다

염소고기가 들어 있는 탕이다

소고기나 돼지고기를 재료로 한 탕과는 다르다

맛있다

들깨가루를 듬뿍 넣고 파도 넣는다

살코기가 넉넉히 들어 있다

양념은 고추장, 기름, 깨, 겨자, 파를 섞는다

찬은 김치, 깍두기, 양파, 고추, 된장

고기는 잘 섞은 양념에 깻잎과 함께 넣어 먹는다. 담백하다

일반 염소탕은 고기와 깻잎이 들어있다

등산하고 내려와 갈증난 목을 달래주는 수정과

손으로 쓴 메뉴 설명
탕은 9천원, 부추탕은 1만원, 특은 13천원.
검단산 내려와 찾아보면 좋을 듯 하다.

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노루오줌 풀: 국내도서; 저자 : 김남구; 출판 : 시문학사 2004.03.15

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한방만둣국 노룬산시장

맛집 ◈ 요리 2016. 3. 26. 21:24

영동대교 북단 노룬산시장 한방만둣국

십전대보탕 약재 베이스의 육수다

수제만두 5개에 수육 2조각

6000원

한약재가 들거갔지만 심하게 한약맛이 나지 않는다

잡내를 없애는 정도라고 생각된다

만두는 실하다

나쁘지 않다

수육은 아마도 육수를 낸 살코기를 저며서 냈을 것이다
육수는 만두국 베이스이다
부추를 고기와 함께 먹으면 고소하고 쫄깃하고 풍미가 좋다
13000원

간단한 메뉴가 전문식당임을 의미한다

간이 심하지 않은 김치와 피클, 만두 찍어먹을 장

찾아 볼 것을 권한다

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노루오줌 풀: 국내도서; 저자 : 김남구; 출판 : 시문학사 2004.03.15

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시락국 훈이네 통영 서호시장

맛집 ◈ 요리 2016. 3. 17. 07:37

장어머리로 육수낸 시장 국밥이다

추어탕 비슷하다

밥이 따로 나오거나 말아 나온다

난 말아국밥

반찬은 푸짐하고 맛있게 준비 되어있다
덜어서 남기지 말고 맛있게만 먹으면 된다

숭늉은 밥 먹기전에 주니까 감사

멸치젓은 자신있는 당신만이

잘 먹었습니다~

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노루오줌 풀: 국내도서; 저자 : 김남구; 출판 : 시문학사 2004.03.15

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오늘은 샐러드바에서 먹을까

생활 2016. 1. 26. 16:29

애슐리 점심 샐러드바 12900원
단연 샐러드바 중에서 가성비 최고이다

와일드 머쉬룸 스프.
코스는 스프로 시작이 정석. 따뜻한 슾을 넣어야 워밍업이 된다.

샐러드 3종료, 삽겹살구이, 야채구이, 순살닭, 고추닭, 라면땅, 망고

동대문구 인근에는 바우하우스가 있었고 청량롯데, 한양대엔터식스에 이어서 오픈하였다.
바우하우스는 포근하지만 깨끗한 지하실냄새 느낌이고, 청량롯데는 분주한데 쾌적한 시장통 느낌이다. 한양대엔터식스는 포근하고 편안한 느낌으로 매우 만족스러운 테이블서비스로 추천한다.
nomad