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가산 오치참치
맛집 ◈ 요리
2016. 1. 5. 22:43
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맛있는 참치의 세계다
참치는 살짝 얼려나온 것이 제맛이다
참치의 스끼다시는 그리 많지 않다
에피타이저로 닭죽 조그만 종지가 끝이다
참치는 참치로 충분하다
단촐한 듯 필요한 도우미들만 살짝 얹어서 간다
셰프의 참치머리 샷을 즐길 시간이다
닭죽
계란탕
옥수수
참치머리 해체
참치 눈
눈물주
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저작자표시
노루오줌 풀
국내도서
저자 : 김남구
출판 : 시문학사
2004.03.15
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neodalos
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오직 한없이 가지고 싶은 것은 높은 문화의 힘이다. -김구-
neodalos
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