중원 간짬뽕 성수동

이번에는 짬뽕이다

국물이 없는 볶음면 스타일이다

위에는 맵고 달콤한 소스가 해산물과 얹혀져 있고

아래는 면이 담겨있다

오징어, 홍합, 돼지고기, 게가 소스에 묻혀 불맛과 풍미를 갖고 있다

양이 제법 되서 요리와 면 한개를 시켜서 나눠 먹어도 좋겠다

부추를 얹혀 주는데 중간에 리필이 된다면 더욱 매력적이겠다
위에서부터 먹게되면 아래 면을 먹을 때는 토핑이 남아 있지 않아서 먹는 재미가 반감 되기 때문이다
가격만 낮추고 조리시간만 줄이면 뜰 식당이다