'맛집 ◈ 요리'에 해당되는 글 341건

  1. 2016.01.15 오늘은 참치김치찌게 먹을까
  2. 2016.01.14 오늘은 순대국 먹을까
  3. 2016.01.13 오늘은 뭐먹지 예고
  4. 2016.01.05 가산 오치참치
  5. 2016.01.01 버섯전골


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한국인은 김치
김치를 가지고 먹을 수 있은 식사중
국물이 생각날 때면 김치찌게
그렇다. 짭잘하고 매콤한 국물.
참치캔 기름으로 고소하고.
맛난 김치. 푹익어 야들야들. 배추가 달다.
참치와 섞여 고소하고 감칠맛난다.
흰쌀밥에 얹어 고추 올려 베어물면 행복.
오징어진미채를 올리면 단맛을 더한다.

nomad
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노루오줌 풀
국내도서
저자 : 김남구
출판 : 시문학사 2004.03.15
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순대국은 돼지고기와 내장, 순대, 육수가 풍부한 영양소를 제공한다.
들깨가루, 후추, 부추, 파, 고추, 다대기, 새우젓을 넣어 돼지 냄새도 없애고 감칠맛이 좋다.

순대국 가격은 5천원에서 8천원 사이로 식당가에는 한군데씩 있어 찾기도 쉽다.
날씨가 찰 때는 뜨끈한 국물에 순대를 건져내어 새우젓을 찍어 먹고, 밥을 말아서 고기와 내장을 얹어 입에 넣고 깍두기를 한 입 베어 물으면 행복해진다.
오늘은 순대국이다.
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노루오줌 풀
국내도서
저자 : 김남구
출판 : 시문학사 2004.03.15
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점심시간이면 어김없이 하는 고민.
오늘은 뭘먹지?
팁을 드리고자 점심메뉴 포스팅 하겠습니다.
앞으로.

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노루오줌 풀
국내도서
저자 : 김남구
출판 : 시문학사 2004.03.15
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맛있는 참치의 세계다

참치는 살짝 얼려나온 것이 제맛이다

참치의 스끼다시는 그리 많지 않다

에피타이저로 닭죽 조그만 종지가 끝이다

참치는 참치로 충분하다

단촐한 듯 필요한 도우미들만 살짝 얹어서 간다

셰프의 참치머리 샷을 즐길 시간이다

닭죽

계란탕

옥수수

참치머리 해체

참치 눈

눈물주


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국내도서
저자 : 김남구
출판 : 시문학사 2004.03.15
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버섯전골

맛집 ◈ 요리 2016. 1. 1. 10:23
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버섯은 좋은 요리의 재료다


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국내도서
저자 : 김남구
출판 : 시문학사 2004.03.15
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