방이동샤브샤브칼국수 건대입구에 있는

건대입구에서 칼국수가 먹고 싶은데

고기도 먹어야 한다면

방이샤브샤브칼국수가 있다.

깔끔하고 향긋한 샤브를 즐기는데 부족함이 없다

건대입구는 대학가라 가격도 저렴하다

점심먹듯 즐기는 샤브의 향연이다

고추장맛이 진한 매콤한 육수에 미나리, 버섯, 감자 채소가 담겨져 나온다.

고기는 얇게 썰려 나오는데 육수가 끓기 시작하면 바로바로 익어서, 미나리와 같이 먹어도 되고 간장소스에 찍어도 된다.

칼국수는 굵은 면으로 난 쫄깃한 상태와 불은 상태를 즐기려고 제일 처음에 먹고 제일 나중에 먹는다.

칼국수를 먹은 뒤에는 볶음밥을 주방에서 해서 내오는데, 계란 맛이 나는 고소함이 좋다.

샤브샤브세트메뉴 1만원.