건대 미선미식성 부추만두

일부 가게에서는 부추전이라고도 하지만 정식 명칭이 교자다. 

교자는 만두다.

계란과 부추를 버무려서 안에 넣었고 기름지고 간이 잘 되어 있다.

밖에서 걸어가면서 먹을 정도의 손바닥 반만한 크기를 가지고 있다.

애들 손바닥보다는 훨씬 크다.

가볍게 튀겨내어 겉이 기름지지는 않으나 안에 있는 부추가 기름지다.

한두개 먹을 양이면 식사대용으로 충분하다.

가격 개당 1000원.